Maido! まいど！ようこそ

La cocina diaria de Osaka, servida como tapas para compartir en el corazón del barrio.

Una izakaya de barrio escondida junto a la estación de Sants. Pequeña, cálida, sin pretensiones — sólo platos hechos con cariño por Masa, cocinero japonés de un pueblo cercano a Osaka.

Una izakaya de barrio, en la calle Vallespir.

«Maido» es el saludo cálido y cercano que se usa en Osaka. Es lo primero que escucharás al cruzar la cortina noren — y también lo que define la casa: cocina honesta, ambiente sin pretensiones, y la sensación de entrar en una taberna del Japón más auténtico.

Masa, el chef y dueño, llegó desde un pueblo cercano a Osaka con una idea sencilla: compartir la cocina diaria japonesa — la que se come en casa, la que se sirve después del trabajo — con los vecinos de Sants. Sin sushi de moda, sin grandes pretensiones. Sólo tapas tradicionales, ramen de temporada, tempura crujiente y curry como en Japón.

Chef

Masa · Osaka

Barrio

Sants, Barcelona

Estilo

Izakaya tradicional

餃子 · GYŌZA

Gyoza casera

Empanadillas japonesas selladas a mano, rellenas de cerdo y verduras o pollo. Crujientes por fuera, jugosas por dentro.

天ぷら · TEMPURA

Tempura del día

«La mejor tempura de Barcelona» según muchos clientes. Verduras de temporada y pescado del mercado, en rebozado ligero y crujiente.

ラーメン · RAMEN

Ramen de temporada

Caldo dulce y salado a la vez, fideos al punto, huevo marinado, cebollino y guarnición que cambia con la estación. Sólo en los meses fríos.

カレー · KARĒ

Curry japonés

El curry casero de Masa, especiado y reconfortante. Con katsu de cerdo, pollo, o tempura de bacalao sobre arroz japonés.

お好み焼き · OKONOMIYAKI

Okonomiyaki estilo Osaka

La «pizza» japonesa de col, panceta y huevo, terminada con salsa okonomi, mayonesa japonesa y katsuobushi danzante.

たこ焼き · TAKOYAKI

Takoyaki

Las clásicas bolitas de pulpo de Osaka, con un toque especial del chef: tonkatsu, teriyaki, mayonesa japonesa y katsuobushi por encima.

Junto a la estación de Sants

Local pequeño y acogedor — sólo unas pocas mesas y la barra frente a la cocina abierta. Reserva recomendada, especialmente los fines de semana.

Lunes

Cerrado

Martes

20:30 – 22:00

Miércoles

13:30–15:00 · 20:30–22:30

Jueves

13:30–15:00 · 20:30–22:30

Viernes

13:30–15:30 · 20:30–22:30

Sábado

14:00–15:30 · 21:00–22:30

Domingo

Cerrado

声 Lo que dicen los clientes

4.6

★★★★★

Google · 763 reseñas · Travellers' Choice de Tripadvisor

Un japonés auténtico de estilo izakaya, con un ambiente retro y platos que cambian cada temporada. Un lugar muy agradable y acogedor que te transporta al Japón más auténtico. Un pequeño tesoro.

Mario Carranza

Google Reviews

Hacen la mejor tempura de Barcelona. Comida casera muy buena, con un ambiente cercano y un servicio de 10. Masa y Sara forman un tandem espectacular. Gracias por hacerlo tan y tan bien.

Raquel Lopez

Me parece la mejor tasca japonesa. El ramen es un vicio, espectacular, no hay nada mal hecho y sirven bastante rápido. Cada vez que tenemos oportunidad vamos a comer allí.

Dani Pons

Una auténtica izakaya japonesa en Barcelona. Cocina y servicio con mucho cariño. Se ha convertido en uno de nuestros sitios favoritos de Barcelona. Incluso les ha gustado a amigos que no les gusta la comida japonesa.

Jorge González

Tripadvisor